vrijdag 30 mei 2014

Vlaflipvlaai

Onlangs zag ik bij 24Kitchen een recept voor bij komen voor vlaflipvlaai. En dat zag er zo lekker uit dat ik dacht dat ga ik een keertje proberen. Van de week alle ingrediënten gekocht, dus ik kon beginnen :-).
Was wel een werk maar het was het wel waard!!!

De ingrediënten voor het deeg


Ingrediënten voor banketbakkersroom



En hier het eindresultaat :-)

Hier zit het deeg in de vlaai vorm

Deeg en banketbakkersroom klaar om in de oven te gaan :-)
 
Even wachten en dan is dit resultaat...

Af laten koelen en we gaan verder met het opmaken van de vlaai






Nu nog wat opvullen met Griekse yoghurt en Crème Fraise en de zelf gemaakt aardbeien gelei en dan de overheerlijke aardbeien er op!



De vlaai is echt super lekker, dus als je snel bent is er misschien nog een stukje voor je ;-).
Fijn weekend!
Groetjes,
Antoinette 



zaterdag 5 april 2014

Bitterkoekjescake

Twee weken geleden zijn we naar de molen in Ouddorp geweest, en daar hebben we allerlei soorten cake mix gekocht, en vandaag heb ik een Bitterkoekjes cake gebakken!

Boter

Boter, Ei, Water en Mix

Klaar om in de oven te gaan...

Eindresultaat 

Proeven met een lekker bakkie dr bij


Fijn weekend nog!

Groetjes,
Antionette

vrijdag 28 maart 2014

Vrij!

En wat doe je dan! Natuurlijk een taart bakken :-), en weer wel een Duitse taart  namelijk een Maulwurf kuchen.

Dit moet het gaat worden...
 
 Het beslag...

 Het ruikt al heerlijk als je aan het mixen bent.

 Net uit de oven, hij ziet er goed uit!!

 Even ruimte maakte voor de banaan :-).

 Dit nog maar ff bewaren wie komt het nog van pas ;-).
 
 De cake vorm opgevuld met bananen.

 Prutje aan het maken voor de vulling van de taart..

 Prutje met slagroom, nu is het geen prutje meer maar een heerlijke vulling!

 En dit is het eind resultaat, na dit moment moest hij nog 2,5 uur de koelkast in.
 
En nu zijn we 2,5 uur verder en zullen we zo eens een stukje gaan proberen met een lekker bakkie er bij :-).
Fijne avond nog, en natuurlijk ook een fijn zonnig weekend toegewenst!
Groetjes,
Antoinette

zaterdag 8 februari 2014

Workshop kalender maken

Afgelopen 2 weken heb ik 2 workshops gehad om een kalender te maken met in totaal 6 personen. Zelf vond ik het 2 hele geslaagde avonden :-). Dus hopelijk volgen er nog meer avonden! Hierbij wil ik wat foto's laten zien van de 2 avonden!

Alles staat klaar, de dames kunnen komen :-)

 Hier zijn ze lekker aan het freubelen!
 Petra
 Cindy
 Gerrie

En hier zijn de eindresultaten
 Kalender van Petra
 Kalender van Gerrie
Kalender van Cindy

Avond twee


Marieke
 Natasja
 Bernadette

De resultaten 
 Marieke
 Natasja
Bernadette

Het is zo leuk om te zien dat iedereen zijn eigen draai er aan geeft :-). Ik hoop dat iedereen die mee gedaan heeft ook een geslaagde avond heeft gehad.

Ik ga snel weer wat anders verzinnen om er weer een leuke workshop van te maken!

Fijn weekend!

Groetjes,
Antoinette

zondag 26 januari 2014

Russischer Zupfkuchen!

Een tijdje terug is Jasper naar Duitsland geweest, en daar heeft hij een paar bakspullen voor taarten meegenomen. En met de vraag of ik die dan wil bakken, natuurlijk wil ik dat ;-) zeker in mijn nieuwe oventje :-)! En hier dan de resultaten van de eerste Duitse taart.

Hier het pak, zo oefen ik mijn Duits weer een beetje :)

En mixen maar!


En lekker dat het ruikt!!!

 De vulling, beetje nattig dus de hele keuken zat er onder ;-)

 Klaar om in de oven te gaan.

Na 65 minuten is dit het eindresultaat!

Nu maar smikkelen, en hopelijk smaakt hij een beetje!

Op naar de volgende taart ;-)!

Ik wens iedereen nog een fijne zondag!